食とおやつの昇華箱 1周期目/∞🃏自分満たしの食べ物を載せるだけの遊び
👉🏻思考観察の記録
2025年6月5日-6月11日
楽をした食:
即席トムカースープの素1/2と野菜菌類短く折った洋麺少々ぶち込んで、スターアニスペッパーカルダモンでキメたもの
蛋白物は豆腐で、海藻ミネラルはわかめを摂った
ある買い出しに行くと決めた日の1回目食事に
トムカー味はよく買って食べるけれど安定して美味しかった
どうかなとも思ったけれどスターアニスとも合って試してみて良かった
勿論この後おやつはしっかり摂った
即席コーンポタージュの素1/2と野菜菌類にクリーミングパウダー短く折った洋麺各少々ぶち込んで、パセリペッパーカルダモンでキメたもの
蛋白物は豆腐で、海藻ミネラルはひじき
ある食材裁断すると決めた日の1回目食事に
コンポタにカルダモンが意外に私の舌に合うと感じるのか、これまでに2回以上は試した気がする
今回も温めた方が美味しい野菜と一緒にレンチンした洋麺の硬さが私好みで満足を得た
勿論この後しっかりおやつも摂ったけれど洗い物面で楽できて嬉しかった
激辛ラーメンスープの素少々と野菜菌類春雨ぶち込んで、スターアニスペッパーカルダモンでキメたもの
蛋白物は豆腐に豆乳少々で、海藻ミネラルはわかめ胡麻
ある2時間以上外出してくると決めた日の1回目食事に
春雨の解し具合以外は美味しく食べられた
豆乳坦々とも呼ぶと思うけれど、何度も食べられるくらいはこの豆乳と唐辛子成分強いスープの組み合わせはとても好き
本当は激辛に馴染む舌でないこともあり、スパイシーなものを豆乳等まろやかさのあるものと割るのは全部好きだと思う
即席かき玉スープの素1/2と野菜菌類うどんぶち込んで、オレガノスターアニスペッパー辣油生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は雄ししゃもとスープ同梱の加工卵で、海藻ミネラルはわかめ
上の冷製トムカースープのミニパスタとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事に
何が何でも絶対にどうしても例外など認めぬ体で、洗い物で楽したいとねちっこく感じた気分だったのでぶっかけ仕立てに
ぶっかけでもスープでもよくやる、うどん等火を通した方が美味しいと感じる具材を煮た煮汁を大匙幾ら分か失敬して、スープの素を解すのに活用した
安定的に美味しかったのでこれも満足
即席わかめスープの素1/2と野菜菌類短く折った中華麺少々ぶち込んで、スターアニス唐辛子ペッパー生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は豆腐で、海藻ミネラルはわかめとスープ同梱の胡麻少々
ある日の1回目食事に
順番について余程迷ったのだけれど、折った麺をぶち込んでからレンチンかけたのであまり私好みでない麺の硬さに
次からは温めた方が美味しい具材にお水とハーブスパイス少々浸してレンチンののち、麺をぶち込んでほぐそうと思った
それ以外の味や食感は満足した
焼きそばソースの素自家製味醂(酒税法対策済)各少々とマヨネーズ擬きに野菜菌類中華麺ぶち込んで、パセリペッパー生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は豚肉で、海藻ミネラルはひじきを摂った
ある洗濯すると決めた日の1回目食事に
久しぶりの焼きそばで冷製の余地無しということで、飲み物を冷製に
中華麺が水分を吸い焼き目が入るまでの行程に時間を取るので、はてこれは楽と呼べるのだろうか？―と少し考え込んだけれど、ハーブスパイス以外特別な仕込みはしなかったのでこちらに
後々気分が変わりやはり楽じゃないと感じ、撮影することがあれば後の段落に記すと思う
味そのものは美味しくできたので満足
サインとしてマヨネーズ擬きでNox-0を描こうとしたけれど断念したのはまた別のお話
得用カルボナーラソース1/2人前と野菜菌類炊きたてほやほやの雑穀ご飯ぶっかけてオレガノパセリペッパーでキメたもの
蛋白物は卵豚肉雑穀ご飯混入の黒豆にミックスチーズ少々で、海藻ミネラルは雑穀ご飯混入のひじき胡麻を摂った
あるご飯を仕込むと決めた日の2回目食事に
ボローニャ風に馴染むとただのドリアとは何だったでしょう
ホワイトソースに卵乗っけるのでしたっけ
とどのつまりクロックマダムのご飯版？
ふむではその理屈ですとバジルソースで作るとジェノバ風？
―など可愛く小首傾げそうになるけれども、恐らくはこちらがただのドリアと呼ぶものに違いないと自己完結することにした
中の人は腹に入れるものが美味しければいい族なので正直名称はどうでも良かったり
温かい食べ物なので少しでも心地良い体感でいたくて飲み物は冷製に
想像以上に蛋白物てんこ盛りとなったしとても腹持ちが良かったし、美味しくは食べられた
自家製万能和風出汁と菌類に野菜短く折ったうどん各少々ぶち込んでハーブスパイスでキメたスープと、食パンに自家製豆乳ヨーグルトと果物ぶち込んでスターアニスと蜂蜜と黄桃果実酢でキメたもの
その他蛋白物は雄ししゃもと削り節で、海藻ミネラルはわかめ、果物は気持ち半分多めにパインアップル
上のただのドリアとも呼ぶものを食べたのと同じ日の1回目の食事とおやつを兼用で
やたらとよく眠れた朝で少し慌ただしかったので急遽このメニューに
果実酢が霞むほどに、果汁がたらふく滲み出た心地の缶詰由来のパインの甘酸っぱさがお気に入り
レンチンでほぐしたうどんも以前より良い状態で作れたことにも満足
おやつ:
乾燥果実無し得用グラノーラとブルボンさんちお馴染みのクレープみたいなお洒落クッキーに珈琲ゼリー少々ぶち込んで、バニラアイスとココアパウダー少々でキメたもの
上の冷製コンポタスープパスタ食べたのと同じ日の2回目食後に
お皿は兎も角グラノーラが入っていることで以前よりパフェ感が増したようなという自負
豆乳ヨーグルトに割ったビスケットぶち込んで、スターアニス蜂蜜でキメたもの
上の冷製わかめスープミニラーメンとも呼ぶものを食べた時の食後に
メインディッシュとも呼ぶもの食べた後のお揃い感を出したい気分だったのでスターアニスを盛ることで少々アジア風味に
実は安いからという理由もあるけれど意外にも私の舌にも合うので、ヨーグルトにビスケットと他甘味を盛ったものはよく食べる
ヨーグルトとの組み合わせでおやつをキメる甘味なら蜂蜜や黒糖が好みだと感じる
ビスケット十数枚に珈琲ゼリー少々ぶち込んで、バニラアイスとインスタント珈琲粉でキメたもの
上の蜂蜜入りヨーグルトビスケットとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食後に
ややシンプルだけども安くて美味しい組み合わせ
まだ食べられるかなとも思ったけれど意外に満足できたので、使用した食器は全部潔く流し台送りに
消費期限間近の市販プレーンヨーグルトに乾燥果実無し得用グラノーラぶち込んで、蜂蜜でキメたもの
上の焼きそばとも呼ぶものを食べたのと同じ日の1回目食後に
実はこの手の組み合わせは週の大半でよく食べている
この時は焼きそばだったこともあり、久しぶりに硝子皿を引っ張り出したのが嬉しくてつい
豆乳ヨーグルトも美味しいけれど種として使用しているプレーンもプレーンで美味しい
乾燥果実無しグラノーラと珈琲ゼリーぶち込んで、自家製ココナッツホイップクリーム少々でキメたもの
ただのドリアとも呼ぶものを食べた時の食後に
件のドリアとも呼ぶものの腹持ちは確かに良かったという理由と、冷製の飲み物は飲む勢いが増すため簡単に空になったからという理由で、お口直しはマグカップにぶち込んだミニサイズ
なので合いの手はいつも傍に置いているお茶に
安定の美味しさな上すっかり満腹
食パンに乾燥果実無しグラノーラと珈琲ゼリー少々ぶち込んで、バニラアイスにココナッツホイップクリームとチョコレートソースそれぞれ自家製でキメたもの
上のヨーグルトグラノーラとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食後に
少しだけわざと映るように配置したのでお分かりだといいけれど、珈琲ゼリーはパンに挟まれている
ココナッツホイップをしれっと乗っけたことでちょっと私好みの可愛い見た目になり、おまけに美味しいのがお気に入りの一品
食パンに珈琲ゼリーとぶち込んで、バニラアイスと自家製ココナッツホイップクリーム少々でキメたもの
ある日の2回目食後に
自家製ココナッツホイップクリームはパンに直接塗り込んだ
これも例に倣って可愛く1枚ぽっきりの食パンをトーストして食べたと見せかけておいてしっかりもう1枚食べている
ハーブスパイスでキメることだけは楽しんだ食:
醤油と自家製水出し昆布に自家製味醂(酒税法対策済)塩各少々と野菜菌類ぶち込んで唐辛子スターアニス生姜パウダーでキメた汁物と、納豆卵納豆付属のたれを混ぜくりした汁に雑穀ご飯自家製和風万能たれぶっかけて唐辛子でキメた主食
その他蛋白物は削り節と雑穀ご飯混入の黒豆で、海藻ミネラルはわかめ少々と雑穀ご飯混入のひじき胡麻を摂った
ある日の1回目食事に
すっかり温かい気候がデフォルトになってきたので、飲み物以外どちらも冷製
かなり久しぶりに汁物を清し仕立てにして、これはこれで美味しく食せたし、スターアニスとの組み合わせは悪くなくて満足
ブイヨンに白ワイン少々とトマト始め野菜菌類洋麺ぶち込んで、パセリペッパーカルダモンでキメたもの
蛋白物はミックスチーズとキンキンに冷やしたベーコンで、海藻ミネラルはひじきを摂った
上の食べたのと同じ時の食事に
ワインを入れるときは肉には赤、魚には白という話があるけれど、お肉ちゃんは生食可の品物だしこれに逆らうとどうなるのかを試したくて
安定的に美味しかったので満足
本当はココナッツミルクを混入するつもりでいたところ、うっかり入れ忘れたのはまた別の話
カレーパウダーとココナッツミルクにブイヨン赤ワインインスタント珈琲粉各少々と野菜菌類洋麺ぶち込んで、オレガノペッパーカルダモンでキメたもの
蛋白物はベーコンで、海藻ミネラルはひじきを摂った
上のチョコレートソースかけバニラアイスのパンケーキ擬きとも呼ぶものを食べたのと同じときの食事に
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