食とおやつの昇華箱 6周期目/∞🃏自分満たしの食べ物を載せるだけの遊び
👉🏻思考観察の記録
2025年7月9日-7月15日
楽をした食:
即席吸い物の素1/2と野菜短く折ったうどん少々ぶち込んで、オレガノ唐辛子生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は豆腐と削り節少々で、海藻ミネラルはわかめとスープ同梱の海苔極少々を摂った
ある日の1回目食事に
気持ち半分丁寧にうどんの食感に気を遣って調理した割にかなり手短に作れたし美味しく食べられて満足した
自家製万能和風たれと野菜菌類に短く折ったうどん少々ぶち込んで、唐辛子ローズマリー生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は卵と豆腐と削り節少々で、海藻ミネラルはあおさを摂った
ある日の1回目食事に
全体的な味わいも麺の硬さも美味しく仕上がったことに加え、半熟程度に温めた卵の映え感はちょっとお気に入り
万能和風たれを今回で高い果たしたので新たに作る必要が出てきたのはまた別のお話
韓国風牛骨出汁と味噌各少々と野菜菌類春雨ぶち込んで、スターアニス唐辛子オレガノ生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は豆腐で、海藻ミネラルはわかめ
ある食材裁断すると決めた日の1回目食事に
もう少し味噌か牛骨出汁多くても良かったかなと思う味わいだったけれど、春雨の硬さは私好みで用意そのものは短時間で仕上がりまあまあの満足度だった
韓国風牛骨出汁と豆板醤と短く折った中華麺各少々に野菜菌類ぶち込んで、ローズマリーペッパー唐辛子生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は卵と豆乳少々で、海藻ミネラルはわかめ
ある日の1回目食事に
卵が半熟で仕上がるようにレンチンしたまでは良かったけれど、キンキンに冷やした野菜等盛る辺りで見た目が少々想定外に
味や麺の硬さといい私好みの美味しさで洗い物の少なさに救われたので、まあまあ満足
即席醤油ラーメンスープの素に自家製味醂(酒税法対策済)に短く折った中華麺各少々と野菜菌類ぶち込んで、ローズマリー唐辛子生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は海老で、海藻ミネラルはあおさと胡麻
ある洗濯すると決めた日の1回目食事に
トマト効果で汁色は赤く染まり、決して多くしなかったスープの素なのにしっかりした味わいに
勿論ハーブ達もいい仕事をしている訳だけれど
今回も気持ち半分丁寧に麺をほぐしたので硬さもちょうど良くて満足
即席グリーンカレースープの素1/2と野菜菌類短く折った洋麺ぶち込んで、オレガノペッパーでキメたもの
蛋白物は豆腐で、海藻ミネラルはあおさを摂った
ある2時間以上外出すると決めた日の1回目食事に
味や麺の硬さで美味しい思いをした、洗い物が楽だっただけでなく、久しぶりのグリーンカレースープで新鮮な気分
よって久々余ってハーブスパイスは大人しめに
おやつにお馴染み袋麺を残り汁と一緒に食べるつもりがあまり、久々の美味しさでつい全部ぺろりと平らげたのはまた別のお話
果物に果実なしグラノーラぶち込んで、豆乳ヨーグルトでキメたもの
果物は白桃缶シロップにクエン酸でキメた白桃と蜜柑
上の冷製卵入りぶっかけミニうどんとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事とおやつの兼用に
冷房や寒暖差に当てられたためか、体調が芳しくなく食欲も今一つ乗らない時だった
合いの手の飲み物は牛乳を入れていないホットミルクココア
至近で卓上扇風機だけ回して食べたのでエネルギー代謝程度の汗ばみはしたけれど、それ以外はまあまあさらっとしていて洗い物も少なめに済んだ
おやつ:
果物に果実なしグラノーラぶち込んで、豆乳ヨーグルトと蜂蜜でキメたもの
果物は白桃缶シロップにクエン酸でキメた白桃と蜜柑
ある買い出しに行くと決めた日の2回目食後に
上とまっことくりそつな見た目だけれどタイミングと体調と合いの手の飲み物が異なる仕立て
このようなさっぱりめチョイスのおやつはかなり久しぶりな感覚なような、豆乳ヨーグルトならしょっちゅう食べているのでそうでもないようなな一品
果実なしグラノーラにクリーム入りの菓子2種ぶち込んで、チョコバニラアイスでキメたもの
上の冷製韓国風味噌春雨とも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食後に
安定の組み合わせで美味しく食べられた
スティックタイプのものはこの日のうちに完食した
バニラクリームサンドのビスケットに果実なしグラノーラぶち込んで、牛乳少々と自家製チョコレートソースでキメたもの
上の冷製グリーンカレースープのミニパスタとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食後に
食事でも使用したタッパーを少し綺麗にして再使用して盛ったけれど、久しぶりに見かけ手に入れられたバニラ味のクリームサンドビスケットが嬉しくて
主にグラノーラ目掛けて牛乳塗したのは合いの手の飲み物も久しぶり牛乳入りチョコミントラテだったので、ちょっと揃えた感じにもしてみたかった
ハーブスパイスでキメることだけは楽しんだ食:
味噌と自家製水出し昆布水と野菜菌類ぶち込んでスターアニスカルダモン生姜パウダーでキメた汁物と、納豆用たれと混ぜくりした納豆卵に雑穀ご飯と塩少々ぶっかけて唐辛子ローズマリーでキメた主食
他蛋白物は雑穀ご飯混入の黒豆と削り節少々で、海藻ミネラルはわかめ少々と雑穀ご飯混入のひじき胡麻を摂った
上のチョコミルクぶっかけパフェとも呼ぶものを食べたのと同じ時の食事に
外出からの帰宅後にしてはよく用意しよく食べられよく洗い物これだけ出したなと思えるチョイス
もちろんそんな自分でも労い褒める心地は持った
今回はご飯となど温めた方が私好みをレンチンした工程以外は、膳に乗せたものも飲み物も全部冷製
だからかは別にして気候自体卓上扇風機一台で凌げるほど涼しい思いができて、特に汗ばむことも少なく満足
コーンポタージュスープの素1/2と赤ワイン少々に野菜菌類洋麺ぶち込んで、オレガノローズマリーペッパーでキメたもの
蛋白物はベーコンとミックスチーズと豆乳少々で、海藻ミネラルはひじきを摂った
上の冷製胡麻醤油のミニラーメンとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事に
コンポタ感よりもトマトを加えたことによりそれっぽくなくなったn回目のお話
コンポタの味わいという実感は薄かったけれども私好みではある味わいで、麺の茹で加減も私好みで満足して食べられた
ブイヨンと赤ワイン少々に野菜菌類洋麺ぶち込んで、ローズマリーオレガノペッパーでキメたもの
蛋白物はハムとミックスチーズと豆乳少々で、海藻ミネラルはあおさを摂った
上の冷製韓国風坦々ミニ麺とも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事に
思った以上に手短に作れたし味も麺の硬さもちょうど良い美味しさで食べられた
当初麺の茹で具合硬くしすぎたかなとも思ったけれど、レンチンした方が美味しい具材と軽く混ぜくりしたことでちょうど良くなったことで良い塩梅に
もうちょっと自分に向けひょっとして私鬼才とか褒めちぎれば良かったかなとも思ったけれど、どうあってもそれでいいとしたのは別のお話
酸辣湯スープの素1/2と野菜菌類中華麺ぶち込んで、スターアニスオレガノペッパー生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は卵と豆乳少々で、海藻ミネラルはあおさを摂った
上の冷製吸い物のミニうどんとも呼ぶものを食べたのと同じ時の食事に
スパイシーみのスープ仕立てつけ麺に豆乳を混ぜくりするシリーズn回目
卵を入れる工程で作業があふーんとなるのは未だ尚お馴染み
かけた時間は兎も角味と麺の硬さ面では美味しくは食べられたし、食後のおやつも美味しく食べられたので満足はした
春雨用即席カレースープの素1/2と野菜菌類中華麺ぶち込んで、ローズマリーペッパーカルダモンでキメたもの
蛋白物はハムと豆乳少々で、海藻ミネラルはあおさを摂った
上のアイス乗せクリームインココア菓子パフェとも呼ぶものを食べたのと同じ時の2回目食事に
スパイシーみのスープ仕立てつけ麺に豆乳を混ぜくりするシリーズn+1回目
食材裁断した後だったのでこれの用意に取り掛かるまでに少々愚図ついた心地を持っていたけれども、思った以上に手軽手短に作れたし味も麺の硬さも美味しかったし良かったで締め括れた一品
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