食とおやつの昇華箱 37周期目/∞🃏自分満たしの食べ物を載せるだけの遊び
👉🏻思考観察の記録
2026年2月11日-2月17日
楽をした食:
韓国風牛出汁花椒辣醬高菜漬け汁各少々と野菜茸類春雨ぶち込んで、ペッパー生姜パウダーオレガノディルウィードでキメたもの
蛋白物海藻ミネラルは鶏腿肉わかめ胡麻を摂った
ある買い出ししてくると決めた日の1回目食事に
敢えての韓国風からの麻辣味も春雨もとても久しぶりな感覚
おまけに想定よりも大幅に手短に作れた誇らしげな一品
即席タッカルビの素約1/5と自家製味醂(酒税法対策済)少々に野菜茸類トッポッキぶち込んで、ペッパー生姜パウダーローズマリーディルウィードでキメたもの
蛋白物海藻ミネラルは鶏腿肉あおさミックスチーズ
あるなるべく楽をすると決めた日の1回目食事に
支度直前まで何を食べるか迷ってこれに
タッカルビさんの素3袋入りを約15回に分けて使う計算なだけにとても持ちが良い
スープ仕立てにしたからと辛さが優しくなっただけで味の薄さを感じる事もなく、トッポッキのもちもち加減もちょうど良く満足
即席ポタージュの素1/2と赤ワイン少々に野菜茸類マカロニぶち込んで、オレガノペッパー唐辛子ナツメグでキメたもの
蛋白物海藻ミネラルは鶏腿肉あおさと豆乳少々
あるお茶を作ると決めた日の1回目食事に
お茶作りと並行していて時間も無常に経過したので開き直って、それに構わず用意して食べての工程はゆったりすることにした
スープもマカロニの硬さも中の人好みに仕上がり満足
即席パン入りじゃがいもポタージュに野菜茸類とマカロニ少々ぶち込んで、パセリペッパー唐辛子でキメたもの
蛋白物海藻ミネラルは豆腐あおさ
ある食材裁断すると決めた日の1回目食事に
支度の取り掛かり開始は早くなかった
そこでこんなこともあろうかと買っておいていたポッカサッポロさんちの増量版パン入りスープ
初めてだったのでハーブスパイスは大人しめ
即席食材には黒胡椒が良く効いたニュアンスが書いてあったので、結果としてペッパー増量仕立てにも
美味しかったので機会があったらまた買い置きしていたい
食パンに予めレンチン温めした袋ラーメン付属の焼きそばソースの素白ワイン各少々と野菜茸類ぶち込んでトースト後、マヨネーズオレガノローズマリーペッパー花椒でキメたもの
蛋白物海藻ミネラルは鱈あおさとソーセージ少々
ある日の1回目食事に
一度でいいので試してみたかった麺がinしない焼きそばパン
これもまた上品になった気でナイフとフォークでつつきながら食した
自炊を通してこの味わいのトーストは初めてなための新鮮さと、美味しく作れたことに大きな満足
即席平麺タイプカルボナーラに野菜茸類ぶち込んで、オレガノローズマリーパセリペッパーでキメたもの
蛋白物海藻ミネラルはミックスチーズソーセージあおさと即席食材混入のベーコン少々
上の具沢山即席パン入りじゃがいもポタージュを食べたのと同じ日の2回目食事に
間違いなく食材裁断等に疲れる上時間もかかるに違いないと見越してこれ
そして案の定支度開始時間もゆったりめとなったので遠慮なく予定通りに
カルボさんと合うようにと言う意味ではハーブスパイスは大人しめ
パッケージ通りの時間分レンチンしたけれども温まり加減が足りなかったので温め直しをしたのはまた別のお話
平麺タイプのパスタはとても久しぶりで新鮮さも相まって美味しかった
即席イエローカレーの素約1/2と紹興酒に野菜茸類鍋用揚げ麺ぶち込んで、唐辛子花椒ペッパーパセリローリエでキメたもの
蛋白物海藻ミネラルは鶏腿肉ミックスチーズあおさとイエローカレー混入の豚肉少々
上のチーズタッカルビ味スープのトッポッキとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事に
楽したいと言うことで無印さんちのイエローカレーを用いて主食には鍋用ラーメンを
こちらはスープ鍋にする場合1/2より少ないと薄すぎたに違いない体感
取り掛かり開始がゆったりだった割にとても手短かに作れた奇跡の一品
味もサリ麺の硬さもちょうど良くて美味しく食べられた
クリームシチュールウ1/4パックと白ワインに野菜茸類洋麺ぶち込んで、ローズマリーローリエペッパーナツメグ花椒でキメたもの
蛋白物海藻ミネラルは鱈ソーセージミックスチーズあおさと豆乳少々
上の韓国風麻辣スープ味春雨とも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事に
気候が暖かくなってきたと言う体感から、まずいそろそろこのルウ達仕舞を着けなければ―なる焦燥が少々
このクリームタイプもビーフタイプも残り2食ずつ食べられる計算なため、どこかでスープごはんに
いやこれは絶対にあたいの舌には濃い
ならばラーメン用丼茶碗を出せば宜しい
あゝグラタン皿があったならそれもそれで良かったのに―など思考が展開されたりもしつつ
食べたもの自体はパスタの茹で加減以外は蛋白物てんこ盛りにもできたし、想定以上にクリーミーな味わいにもなってくれたしと美味しく食べられた
おやつ:
市販のホイップ乗せパフェ風のカフェゼリーを開封しただけのもの
上のイエローカレー味大盛りラーメンを食べたのと同じ時の食後に
ちょうど巧い具合にこの日が商品期限だったのでここでも少し楽をして
個人的な好みとしてドンレミーさんちのスイーツは食指が動きやすい
勿論この後は半ばわざと半分くらい残しておいたので、〆はグラノーラやクッキーなどと混ぜくりして完食したのは別のお話
食べている最中の情緒は兎も角このお品も混ぜくりしたお菓子も美味しくて、美味しかった事実については至福だった
作りたてほやほやの米粉ホットケーキと薄焼きチョコビスケットとホワイトチョコラングドシャに、ホワイトチョコとアーモンドフレーバーのクッキーとも呼ぶものをぶち込んだだけの盛り合わせ
上のポタージュ味スープのマカロニを食べたのと同じ日の2回目食後に
調理や洗い物によほど疲れたのでぶち込むだけの楽がしたくてこのチョイス
決して不味くはない出来だったけれども、ホットケーキは温かいからこそホットケーキと呼び、美味しいのだなと思った瞬間でもあった
ひっくり返した珈琲ゼリーに少々砕いたホワイトチョコとアーモンド味クッキーとミニ型マシュマロプレーン味とチョコ味コーンフレークぶち込んで、珈琲ゼリー同梱のミルクでキメたもの
上の蛋白物てんこ盛りなクリームシチュー味パスタとも呼ぶものを食べたのと同じ時の食後に
珈琲ゼリーをひっくり返すのに市販容器にひびが入った
間一髪で盛る作業をしてスペースが汚れることはそんなになかったので、それ自体は良かった
食してしまえば処分される運命の容器だから造りが甘いのか、気功による謎の効果なのかを考えれば気分がましな推測は前者なので、そう思っておこうと思う
味自体は夢の國風味でメロつくほど美味しかった
レンチンした自家製米粉ホットケーキタッパー1/2分にひっくり返した市販プディングとフルーツグラノーラをぶち込んだだけの盛り合わせ
果物はフルグラ混入のドライ苺葡萄林檎パパイヤ
上の具沢山即席平麺カルボナーラを食べたのと同じ時の食後に
メインの食事を広めの皿に盛ったので、これを用いて手始めにホットケーキをレンチンしてちびちびと盛っていった
安いプディングだったけれどもひっくり返すのに匙の補助が必要で、おまけにかなり繊細な造りをしているので見た目はあまり映えない仕様に
ホットケーキケーキもグラノーラもとても良くプディングの味に合って美味しく食べられた
レンチンした自家製米粉ホットケーキタッパー1/2分にチョコウエハースとフルーツグラノーラぶち込んで、カスタード味ホイップでキメたもの
果物はフルグラ混入のドライ苺葡萄林檎パパイヤ
上の焼きそば風トースト食パンとも呼ぶものを食べたのと同じ日の1回目食後に
偶にはということでホイップはいつものプレーンでなく、予めカスタードホイップを手に入れていた
マヨさんボトルに移し替えるからこそ気づいたこと、美味しいけれども割高な上L数に反してプレーンタイプより重量が軽めな感じがする
なのでこれは財布の中身に奥行きがあった時しか着手しないと決めている
好きなお菓子しか組み合わせていないので当然と言う確信はあったけども、どれもカスタードと合う味わいで良かった
果実無しグラノーラに合いの手のピスタチオ風ホワイトショコララテ少々でキメたもの
上の具沢山即席パン入りじゃがいもポタージュを食べたのと同じ時の食後に
中の人の原則による合いの手洗礼シリーズ
ピスタチオ風と称したのにはピスタチオに関する成分は香料以外何一つ入っていないそうなので
味わいそのものはグラノーラと合う感想で、ついもう1回分グラノーラをおかわりした
冠水入り揚げ麺にチーズタッカルビ味スープの残り汁極少々でキメたもの
上のチーズタッカルビ味スープのトッポッキとも呼ぶものを食べたのと同じ時の食後に
きっと初めて試す食べ方ではない筈と言う気もしながらうろ覚えなためつい撮影
あまり残せなかった残り汁だったけども、チーズや鶏肉のエキスがふんだんに滲んだまろみのある味わい
ハーブスパイスでキメることだけは楽しんだ食:
即席もつ鍋つゆ約1/4と紹興酒と胡麻油少々に野菜茸類鍋用揚げ麺ぶち込んで、ペッパー生姜パウダーローリエディルウィードローズマリーでキメたもの
蛋白物海藻ミネラルは鱈卵わかめと鍋つゆ混入の豚もつ極少々
上のカスタードホイップ乗せ米粉ホットケーキとチョコウエハースのパフェとも呼ぶものを食べたのと同じ時の食事に
2月だと言うのに心なしか暖かい気候と感じ始めた頃なので、ではそろそろとこの鍋用のつゆがこの回で終いつけとなった
三寒四温の原則を採用するならその暖かさは一時的、もしくはそのような体感を持つ私のいる並行世界と同化しただけかも知れないけども
中華風のようにした調味料には料理酒と胡麻油くらいのものだけども、俗称サリ麺との組み合わせも中の人好みで美味しく食べられた
バターを敷いたフライパンに米粉蛋白物黒糖BPに海塩少々混ぜくりしたものぶっかけて焼いたホットケーキとも呼ぶものと、フライ用白身魚にオリーブ油ぶち込んで焼いてローズマリーペッパーでキメたほぼフライ物と、野菜茸類ぶち込んで軽く炒めてローズマリーペッパー唐辛子生姜パウダーでキメた炒め物
その他蛋白物海藻ミネラルはあおさと米粉ホットケーキとも呼ぶもの混入の卵少々と豆乳極少々
上の自家製米粉ホットケーキとその他焼き菓子の盛り合わせを食べたのと同じ時の食事に
ちょうどそのおやつのホットケーキの原形がこれ
タッパーに収まらなかった分の半分のみおやつ行きにして、残りはこちらへ
手始めに米粉ホットケーキとも呼ぶものをタッパー2個分に保存しておく用にも作ったこともあり、出来上がりまでに随分と時間を溶かした
いっそのこと1回目食事の段階で一日摂取量相当分の野菜茸類食べておいて、チートメニューにすれば良かったなと思うほど
けれどもこの日は朝の段階からゆったりでも許すと決めていたので、感じたものとは別に許した
時間や洗い物は兎も角今回はどれも美味しく作れて大きな満足を得た
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