食とおやつの昇華箱 10周期目/∞🃏自分満たしの食べ物を載せるだけの遊び
👉🏻思考観察の記録
2025年8月6日-8月12日
楽をした食:
即席明太クリームソース1/2と野菜菌類に白ワイン短く折った洋麺各少々ぶち込んで、唐辛子オレガノペッパーでキメたもの
蛋白物は海老と豆腐と粉チーズ少々で、海藻ミネラルはひじきを摂った
ある日の1回目食事に
いつぞかの明太クリームソースはただのスープにしてもきっと美味しいと思ったので
スープ仕立てにすると結構な薄味になるようなので遠慮なく1/2も使うことにした
ぶち込んだ短く折った洋麺は気分的に普段より多めにしたことで好みの硬さに仕上がるまで少しの手間を要した事以外は美味しく食べられた
👉🏻幸福享受実験記事
即席チリトマトスープの素1/2に自家製万能和風たれ少々と野菜菌類春雨ぶち込んで、オレガノペッパーカルダモンでキメたもの
蛋白物は豆腐と海老少々で、海藻ミネラルはあおさを摂った
ある食材裁断すると決めた日の1回目食事に
チリトマトの起源はよく存じないけれど現住的なアメリカ大陸または南欧を勝手に想像しているので、ハーブスパイスもそれとお似合いな感じに
そして海老チリというものがあるくらいなので、しれっと海老を加えた
春雨の硬さも含め美味しく食べられて満足
容器を入れ替えたことに慣れていないらしく、本当は自家製万能和風たれでなく自家製味醂(酒税法対策済)を入れたかったのは別のお話
韓国風牛骨出汁と豆板醤に野菜菌類と自家製味醂(酒税法対策済)短く折ったうどん各少々ぶち込んで、スターアニスオレガノローズマリー生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は海老と豆腐で、海藻ミネラルはわかめを摂った
あるココナッツホイップを作ると決めた日の1回目食事に
確か韓国風の坦々を試すのは約2回目だったと記憶しているけれど、きっとうどんと組み合わせたのは初めての冒険
支度前から紆余曲折はあったけれど安定的な美味しさだったし、麺の硬さもぼちぼち私好みで満足はした
食パンに自家製豆乳ヨーグルトと果物ぶち込んででスターアニス黄桃酢に蜂蜜少々でキメたもの
果物は冷凍の桜桃入りミックスベリー
あるなるべくゆったり過ごすと決めた日の1回目の食事とおやつを兼用で
寝起き段階から何度寝ても眠気が取れない心地だったので、いっそ抜こうかとさえ思った日だった
けれども少し空腹感があるなと思いこのチョイスに
そして兼用と称しながらおやつ感覚の何かはしっかり食した
野菜由来ブイヨンと野菜菌類ぶち込んでオレガノペッパーカルダモンでキメたスープと、食パンに自家製豆乳ヨーグルトと果物ぶち込んで黄桃酢でキメたもの
海藻ミネラルはわかめ、果物は冷凍の桜桃入りミックスベリー
ある2時間以上外出してくると決めた日の1回目の食事に
予め真上の分を予行練習のようにして扱い同様に用意しようと決めたところ、開始時刻から早々に余裕が持てていた
なので遠慮なく冷製わかめとトマトのスープとも呼ぶものも添えることができた
味の面も食後のおやつも、時間のゆとり面でも満足のいくものだったことが良かった
おやつ:
クリームサンドビスケットチョコレート味にバニラ味ブラックウエハースに果実なしグラノーラぶち込んで、フローズンホイップとインスタント珈琲粉少々でキメたもの
ある日の2回目食後に
これもこれでパフェ感のあるスイーツとなり見た目は勿論味の面でも至福感を堪能した
このおやつを最後にホイップを使い切る次第となったので、次はオーガニックココナッツミルクでホイップクリームを作って食べようと模索中なのはまた別のお話
短く千切ったシュガードーナツのツイストとクリームサンドビスケットチョコレート味と果実なしグラノーラぶち込んで、合いの手のホットカフェオレ極少々でキメたもの
上の冷製チリトマトスープ春雨とも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食後に
予め買っておいたシュガードーナツツイストは、ちょうど食材裁断する日が消費期限の計算だった
裁断後ご飯支度をすると間違いなく疲れているに違いないと思っていたので、せめておやつ支度は楽をしようと決めていた
よっぽどアイスをかけたいとすら思ったけれど各々このままでも充分甘味があり、カフェオレをほんの少し塗すくらいでちょうど良い感じで美味しく食べられた
バニラ味ブラックウエハースに果実なしグラノーラぶち込んで、バニラチョコアイスでキメたもの
ある洗濯すると決めた日の2回目食後に
中の人あるあるや性癖とも呼ぶものが仄かに分かるn回目チョイスだけどもこれらは全て、だって美味しいんだもん⭐️で完結されるシリーズ
ウエハースは今回で食べ尽くした
ハーブスパイスでキメることだけは楽しんだ食:
即席吸い物の素1/2と塩少々に野菜菌類ぶち込んで唐辛子ローズマリーカルダモンでキメた汁物と、納豆用たれに納豆卵汁と自家製万能和風たれ少々と雑穀ご飯ぶっかけて唐辛子ローズマリーでキメた主食
その他蛋白物は雑穀ご飯混入の黒豆で、海藻ミネラルはスープ同梱の海苔少々と雑穀ご飯混入のひじき胡麻を摂った
上のチョコレートクリームサンドビスケットとウエハースのホイップ乗せパフェとも呼ぶものを食べたのと同じ日の1回目食事に
1週間に3回以上は食べていたのが信じられないくらいの頻度で食べるようになった納豆卵汁ご飯
夏季なのでお汁共々今回も冷製
けどもこのくらいの頻度でもこれはこれで新鮮な心地で美味しく食べられ、洗い物量は兎も角想像以上に手短に用意できて満足
納豆汁の方がちとばかし薄すぎただろうかと思い容器がそっくりだからと、うっかり自家製万能中華風たれを一度だけ混入してしまったのはまた別のお話
自家製万能和風たれと野菜菌類素麺ぶち込んで、ローズマリー唐辛子スターアニス生姜パウダーでキメたもの
蛋白物は豆腐とベーコン少々で、海藻ミネラルはあおさを摂った
上の冷製吸い物と納豆卵汁ご飯を食べたのと同じ日の2回目食事に
今年の夏になって初めての素麺
トマトを入れると身目も味もn回目な出来ではあったけれど、素麺の物凄く久しぶりな感じが新鮮だった
その久しぶりにしては茹で加減を私好みにできたし美味しく食べられて満足した
即席酸辣湯スープの素に胡麻油自家製味醂(酒税法対策済)各少々と野菜菌類素麺ぶち込んで、ローズマリーオレガノカルダモンでキメたもの
蛋白物はベーコンと豆乳少々で、海藻ミネラルはひじきと胡麻を摂った
上のバニラウエハース入りパフェとも呼ぶものを食べたのと同じ時の食事に
ラーメンがあるなら冠水が入っていないだけで小麦由来の素麺でもいけるだろうと思って試したところ、安定的に合い麺の硬さも私好みにできて満足
酸味に胡麻油の香ばしいまろみもお気に入り
撮影直前にそう言えばベーコンを入れる計算にしていたのだったと、やや慌てた調子で盛り込んだのはまた別のお話
即席トムカースープの素1/2に赤ワイン少々と野菜菌類中華麺ぶち込んで、オレガノ唐辛子辣油生姜パウダーでキメたもの
蛋白物はベーコンと粉チーズ少々で、海藻ミネラルはあおさを摂った
上のビスケットとシュガードーナツ盛り合わせとも呼ぶものを食べたのと同じ時の食事に
このトムカースープの素は随分長いスパンで使用した心地
記念すべきと言えるほどに意識していた最終使用は、冷やしラーメン仕立てにしようと決めていた
辣油を足そうが揚げ茄子を混入しようがレモンの仄かな酸味が健在なことがお気に入り
きっとこの先も寒くなろうが何しようが、トムカー味は購入使用食すをすると思う
自家製中華風たれと野菜菌類中華麺ぶち込んで、スターアニス唐辛子ローズマリー辣油カルダモンでキメたもの
蛋白物はベーコンで、海藻ミネラルはわかめと胡麻を摂った
上の冷製明太クリームのミニパスタとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事に
支度に少々愚図ついていたので、通常より少し遅めの食事に
総合して中々に脂ギッシュなものを加えた仕上がりとなったけれど、酢の含まれた中華たれが絶妙な酸味を醸していたので、程よいバランスに
麺の硬さも私好みに茹でられ満足した
野菜由来ブイヨンに赤ワインココナッツミルク各少々と野菜菌類洋麺ぶち込んで、オレガノペッパーでキメたもの
蛋白物は卵と粉チーズ豆乳各少々で、海藻ミネラルはあおさを摂った
上の冷製韓国風坦々うどんとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事に
半熟仕立てにした卵が崩れなかったことに感動したn回目の一品
残念ながら粉チーズとココナッツミルクの親和性は私の舌には合わなかったけれど、麺の硬さとハーブスパイスの美味しさは安定していた
これを作りおやつも含めて食べることと並行してココナッツホイップを作り始めたのはまた別のお話
イエローカレーペーストと自家製味醂(酒税法対策済)少々に野菜菌類洋麺ぶち込んで、オレガノペッパーカルダモンでキメたもの
蛋白物はベーコンと粉チーズで、海藻ミネラルはあおさを摂った
上の黄桃シロップかけフルーツヨーグルトのパンケーキとも呼ぶものを食べたのと同じ日の2回目食事に
意外にも取り掛かりから洗い物まで段取りもスムーズで、私好みのカレーの味も麺の硬さも安定の美味しさで至福
即席塩ラーメンスープの素胡麻油少々と野菜菌類ぶち込んでスターアニスオレガノローズマリーペッパー生姜パウダーでキメたスープと、予めカットとトーストしておいた食パンにマヨネーズ擬き少々塗りたくり蛋白物ぶち込んでオレガノペッパーでキメたもの
蛋白物はベーコンとスライスチーズで、海藻ミネラルはわかめと胡麻を摂った
上の冷製酸辣湯素麺を食べたのと同じ日の1回目食事に
支度に取り掛かるまで随分何食べるか考えた結果こうなった
結果としてトーストしたばかりに摂取中に切り分ける際のパンの切れ味は兎も角として、スープとの組み合わせも量も味の面でもかなりの至福感を得られた
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